Salame Napoli
Le Salame Napoli de Galbani est un salami à gros grains, au goût intense et à la légère note fumée, fruit d'un fumage naturel délicat au bois de hêtre.
De forme allongée, il est de couleur rouge foncé et relevé de grains de poivre noir. La surface lavée peut présenter un léger plumage naturel.
Sans dérivés laitiers et sans gluten.
Ingrédients
Porc, sel, dextrose, arômes, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Boyau non comestible.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie
1498 kJ / 361 kcal
Matières grasses
29.0g
dont acides gras saturés
10.0g
Glucides
< 0,5 g
dont sucres
< 0,5 g
Protéines
25g
Sel
4.2g