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Recette

Fleurs de citrouille et mini Mozzarella Di Bufala

Preparazione

Hachez la menthe, le basilic et l’origan puis réservez.

Préparez les fleurs de citrouille. Retirez la tige et les étamines puis tapotez-les avec un chiffon humide.

Remplissez chaque fleur avec une bille de mini mozzarella di Bufala Galbani puis habillez avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre et enroulez-la.

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