Speck

Découvrez le goût unique des tranches de Speck, ce jambon salé et fumé aux délicates notes de genièvre et de laurier.

Véritable spécialité de la région de Bolzano, il est idéal pour sublimer vos planches de charcuterie.

Ingrédients

Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels, conservateurs

A conserver entre +0°C et +7°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Pour 100g

Energie 1344 kJ / 323 kcal

Matières grasses 23 g

dont acides gras saturés 8,9 g

Glucides <0,5 g

dont sucres <0,5 g

Protéines 29 g

Sel 5,0 g

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