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Recette

Billes de mozzarella au miel et au gingembre

Preparazione

Mélangez bien le miel et le gingembre dans un bol.



Enfilez chaque Mozzarella Mini 150g Galbani sur un cure-dents, puis plongez-les dans le mélange miel-gingembre et mettez-les sur un plat recouvert de papier sulfurisé.



Mettez immédiatement au frais et laissez durcir pendant 30 minutes.



Servez froid.

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