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Recette

Paupiettes de saumon et Mozzarelline Fior Di Latte

Paupiettes de saumon et Mozzarelline Fior Di Latte - Galbani

Preparazione

Coupez le saumon en petites lanières et enveloppez les Mozzarelline Selezione Fior di Latte jusqu’à l’obtention d’une paupiette.

Fermez les paupiettes avec des fils de ciboulette blanchie, assaisonnez-les avec un peu d’huile d’olive extra vierge et une pincée de sel.

Pour apporter une touche de saveur supplémentaire aux paupiettes de saumon et Mozzarelline Selezione Fior di Latte, ajoutez une moulinée de poivre rose et servez immédiatement.

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