..
Recette

Mozzarella Croustillante en "Araignée"

Preparazione

Couper les mozzarellas en deux dans le sens de la longueur puis les décorer avec les graines de pavot et les oignons fait préalablement revenir dans une poêle et caramélisés pour les rendre croustillants, de façon à ce que la mozzarella ressemble à une araignée avec la peau noire et des rayures marron.

Utiliser les tiges de ciboulette pour faire les pattes de l’araignée, quatre par côté et les olives pour faire les yeux en les fixant avec des piques.

Servir froid comme hors-d’oeuvre.

 

Dites-nous tout

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies à des fins statistiques et publicitaires, ainsi que pour faciliter le partage d'information sur les réseaux sociaux.
Pour en savoir plus cliquez ici.