Crème pour le tiramisù à la liqueur

Avec un fouet, battre les œufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter lentement le Mascarpone Galbani jusqu’à obtenir une crème épaisse, puis ajouter la liqueur.

Placez la crème dans des coupelles et réfrigérer pendant une demi-heure avant de servir.