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Recette

Pâtes au Gorgonzola, noix et poires

Preparazione

Découpez les poires et le Gorgonzola en dés.

Faites revenir les dés de poire à la poêle à feu vif avec le beurre. Assaisonnez avec du sel, du poivre et quelques feuilles de thym.

Faites cuire à l’eau les macaronis al dente puis égouttez-les et mélangez-les à la préparation de poires cuites.

Dressez avec les dés de Gorgonzola et les noix.

Servez chaud.

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