Roulés de Mozzarella au jambon

Lavez et coupez les tomates en tranches régulières.

Coupez la Mozzarella Galbani en tranches dans le sens de la longueur. Répétez l’opération pour les 4 boules de mozzarella.

Placez des tranches de jambon sur la mozzarella, la tranche de tomates et le basilic haché.

Assaisonnez avec du sel et du poivre et enroulez les tranches de mozzarella soigneusement. Utilisez un cure-dent pour maintenir fermé.