Name: Sapin de Noël
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Etoiles en sucre multicolores; Colorant alimentaire vert; 250ml. de Crème; 100g. de crème pâtissière au cacao; 100g. de Crème pâtissière; 1pointe(s) de Mascarpone Galbani de 500 g.; 1paquet(s) de petits choux prêts à l'emploi

20 minutes

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Etoiles en sucre multicolores
Colorant alimentaire vert
250 ml. de Crème
100 g. de crème pâtissière au cacao
100 g. de Crème pâtissière
1 pointe(s) de Mascarpone Galbani de 500 g.
1 paquet(s) de petits choux prêts à l'emploi

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Preparazione

Mélangez le Mascarpone Galbani avec la crème et remplissez une poche à douille du mélange ainsi obtenu.

Fourrez les petits choux et disposez-les en pyramide sur un plateau. Ajoutez le colorant vert à la crème pâtissière et versez-la sur la pyramide de petits choux.

Décorez avec des étoiles en sucre.

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