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Recette

Pizza au thon et aux oignons rouges

Pizza au thon et aux oignons rouges - Galbani
Preparazione

Commencez à préparer la pizza en pelant les oignons et coupez-les en fines tranches.

Mettez-les dans une casserole avec un filet d’huile, le romarin, le sel et le poivre et cuire à feu moyen pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Étalez la pâte à pizza dans une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé.

Couvrez la pizza avec la Mozzarella Cucina Galbani taillée en cubes et les oignons uniformément répartis.

Enfin, égouttez le thon de l’huile, coupez-le en morceaux et placez sur les oignons.

Faites cuire la pizza pendant 18 minutes à 220°C.

L'astuce Miamissimo

Pour apporter encore plus de saveur ajoutez des olives.

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