Produit

Mozzarella 125g Galbani

Mozzarella 125g Galbani - Galbani

Présentation

mozzarella

Avec la Mozzarella Galbani, la préférée des Italiens, retrouvez toute la fraîcheur et le moelleux d’une Mozzarella comme seuls les Italiens en ont le secret. Il existe plusieurs types de mozzarella.

Son bon goût de lait frais et son moelleux en font un ingrédient incontournable de vos salades et de vos recettes gourmandes italiennes.

Réalisez de très belles et bonnes salades Caprese tomates Mozzarella avec de l’huile d’olive. Vous trouverez le top des recettes à base de Mozzarella dans nos rubriques recettes.
Vous pouvez accompagner votre mozzarella avec plusieurs ingrédients dans votre cuisine : des aubergines, des olives, des courgettes, des petits pois, des champignons et plus encore.

 

Ingrédients

Lait de vache entier pasteurisé, sel, correcteur d’acidité: acide citrique

 

Comment le conserver ?

A conserver au froid entre +4°C et +6°C.

Bienfaits

La mozzarella est un produit gourmand, riche en protéines et en calcium.

Conseils de dégustation

En Italie, on sort la mozzarella du frigo un peu avant de la manger pour qu’elle soit à température ambiante comme on le fait en France pour un plateau de fromage.

 

Associations

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique
989 kj / 238 kcal
Matières grasses
18,0 g
dont acides gras saturés
12,5 g
Glucides
2,0 g
dont sucres
1,0 g
Protéines
17,0 g
Sel
0,7 g
.

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