Tiramisu aux Fraises et Chocolat FondantJe découvre
Astuce
Il est très facile de varier un tiramisu classique. On peut ajouter divers ingrédients pour améliorer le goût de la recette de tiramisu de base.
À l’origine, ce dessert italien est composé d’œufs, de biscuits boudoir ou biscuit à cuillère, de sucre, quelques cuillères à soupe d’alcool, de poudre de cacao, du café, du mascarpone.
Le Tiramisu sans alcool
Revisitez comme bon vous semble cette recette italienne basique.
Ajoutez, par exemple, des miettes de chocolat, plus de mascarpones, des fruits comme des fraises, des pommes et bien d’autres encore.
Remplacez les biscuits par des spéculoos et la poudre de cacao par du chocolat râpé pour varier le goût.
Préparez aussi une recette de tiramisu sans alcool pour vos enfants ou pour les personnes enceintes. Les étapes de préparation sont les mêmes. Il suffit d’éliminer ce composant parmi les ingrédients. Remplacez-les par du lait au chocolat et le tour est joué.