La plus Gourmande des Tartes aux Pommes

Découvrez une recette gourmande de Tarte aux pommes au Mascarpone.

Préchauffez le four à 200°C.

Placez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette.

Epluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et déposez-les en cercle sur la pâte.

Dans un saladier, ajoutez le Mascarpone, les œufs et le sucre. Mélangez le tout puis versez sur la tarte.

Faites cuire 20 min. à 200 C°. En fin de cuisson, saupoudrez de sucre vanillé.