Pommes en cage avec crème de ricotta

Name: Pommes en cage avec crème de ricotta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Italienne
Ingredients: 20 g. de raisins secs; 20 g. de pistaches; 1 boîte(s) de crème de Ricotta Galbani; 50 g. de sucre de canne; 1 rouleau de pâte feuilletée; 6 petites pommes

Ingrédienti

6 pers

20 g. de raisins secs
20 g. de pistaches
1 boîte(s) de crème de Ricotta Galbani
50 g. de sucre de canne
1 rouleau de pâte feuilletée
6 petites pommes

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Preparazione

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Epluchez les pommes, retirez le trognon et laissez-les entières.Enveloppez chaque pomme de pâte feuilletée en faisant les décorations de votre choix sur la pâte.Déposez les pommes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez-les de sucre de canne à volonté.Faites cuire au four pendant environ 15 minutes à 180 °C.Servez vos pommes accompagnées de crème de Ricotta Galbani délayée et additionnée de pistaches et de raisins secs.