Tiramisu M&M et chocolat

1/ Séparer les jaunes et les blancs. 2/ Faites blanchir les jaunes et la moitié du sucre. Ajoutez le mascarpone 3/ Montez les blancs en neige avec le reste du sucre, incorporez-les délicatement à l'appareil au mascarpone. 4/ Mixer grossièrement la moitié des M&M's 5/ Monter en verrines : une couche de biscuit en morceaux, une couche de tiramisu, une fine couche de M&M's, un peu de sauce chocolat, une couche de biscuit. terminer par une couche de tiramisu. 6/ réserver au froid. 7/ ajouter quelques M&M's et du chocolat en déco au moment de servir