![Salade de tomates cerises fraîches et sa Burrata - Galbani](https://www.galbani.fr/wp-content/uploads/2024/05/Salade-de-tomates-cerises-et-sa-burrata-400x300.jpeg)
Recette
Muffins gourmands
![Muffins gourmands - Galbani](https://www.galbani.fr/wp-content/uploads/2017/07/muffins_gourmands.jpg)
Preparazione
Dans une terrine en céramique, mettez tous les ingrédients sauf les morceaux de tomate, petit à petit pour bien les amalgamer, et disposez la préparation dans les barquettes à dessert.
Avant d’enfourner, placez le morceau de tomate perpendiculairement dans le muffin et faites cuire au four à 220° (j’utilise toujours la méthode du froid au chaud) pendant environ 20/25 minutes.
Quand ils sont bien colorés et solides, ôtez-les du four et mangez-les encore tièdes.
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