![Salade de tomates cerises fraîches et sa Burrata - Galbani](https://www.galbani.fr/wp-content/uploads/2024/05/Salade-de-tomates-cerises-et-sa-burrata-400x300.jpeg)
Salade de tomates cerises fraîches et sa Burrata
Pendant que les pâtes cuisent, mélanger la Ricotta 250g Galbani avec quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson et du poivre, puis ajouter le fromage coupé en cubes.
Passer la sauce dans la poêle avec les pâtes pendant 1 minute, en ajoutant éventuellement quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson.
Servir chaud. Si vous le souhaitez, garnir de persil frais.