15 min

Tiraminu poire Mascarpone Galbani speculoos

Name: Tiraminu poire Mascarpone Galbani speculoos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Italienne
Ingredients: 5 cuillère(s) à soupe de Sucre; 250 g. de Mascarpone; 50 g. de Beurre; 1 boîte(s) de Poires; 1 cuillère(s) à café d' Extrait de vanille; 20 Speculoos; 2 Oeufs

Ingrédienti

6 pers

5 cuillère(s) à soupe de Sucre
250 g. de Mascarpone
50 g. de Beurre
1 boîte(s) de Poires
1 cuillère(s) à café d' Extrait de vanille
20 Speculoos
2 Oeufs

Dites nous tout !

Notez la recette :

Envoyer

Preparazione

1

Mixer les spéculoos et ajouter le beurre fondu de façon à faire une pâte friable.Couper les poires en petits cubes, réserver.Faire une crème en mélangeant le Mascarpone Galbani, le sucre, l'oeuf et l'extrait de vanille. Bien battre pour que le mélange soit bien lisse.Choisir des coupes ou verrines, mettre le mélange spéculoos au fond, ajouter les dés de poires et verser ensuite la crème.Mettre au frais quelques heures. On peut saupoudrer de cannelle en poudre.