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Recette

Tiramisu orange cannelle

Preparazione

Dans un saladier, mélanger le Mascarpone Galbani, le jus des oranges, les jaunes d’œufs et le sucre.

Monter les blancs en neige. Incorporer les blancs à la préparation au Mascarpone Galbani.

Dans chaque ramequin de grande taille, déposer un peu de préparation, recouvrir de 2 biscuits et terminer par la crème au Mascarpone Galbani. Saupoudrer de cannelle et réserver au frais au moins trois heures.

 

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