Recette

Bucatini à la mozzarella

Bucatini à la mozzarella - Galbani

Preparazione

Faites griller les tranches de jambon cuit dans une poêle pendant 2 minutes afin qu’elles deviennent croustillantes.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente.

Egouttez-les, agrémentez-les d’un filet d’huile, ajoutez le jambon grillé et la Mozzarella Boules Galbani coupée en dés, et saupoudrez de poivre blanc, de ciboulette et de Parmigiano Reggiano D.O.P. Galbani.

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