Recette
Tagliolini au saumon et au Mascarpone
Ingredienti
Combien serez-vous à table ?
Adaptez facilement les quantités
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100 g. de Mascarpone
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300 g. de Tagliatelle
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100 g. de Saumon
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Sel
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Échalote
Preparazione
Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée.
En attendant, couper le saumon en petits morceaux et le mettre dans une poêle avec un peu d’échalote.
Quand le saumon commence à brunir, baisser le gaz au minimum et ajouter le mascarpone.
Quand le saumon est sur le point de se défaire, ajouter les tagliolini « al dente » et amalgamer le tout après avoir éteint le feu.
5 commentaires
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« dejas fait plusieurs fois un delice !<3 »
anny.stelmaszyk - 25/05/2013« il faut vraiment essayer pour les amoureux de pates et du saumon »
josette.monge - 18/10/2013« je me suis lancer sur cette recette tres facile que j'ai un peux amelioré je me suis vraiment regaler a recommander n'esité a me demandé des conseilles pour l'amelioré »
mustang83320 - 05/12/2013« @MickaelL. : Bonjour Michael, Quels seraient vos conseils pour améliorer la recette et nous permettre de nous régaler davantage? A très vite, II Gusto Italiano »
contributorgalbani - 14/03/2014« un peu de ciboulette en plus ;) »
rosalunatic - 21/05/2015